РЕСТОРАТОРЫ
ДМИТРИЙ И Алексей Васильчуки
Алеся Романова
Генеральный управляющий партнёр
Константин Шатров
Бренд-шеф
Пётр Сороковов
Шеф-бармен
Илья Мелешкин
Директор по развитию, партнёр
GASTRONOMIC & BEVERAGE DEPARTMENT
Полина Берёза
Маркетинг-директор
Роман Портнов
Лев Конев
Директор по работе с партнёрами
Александр Волков-Медведев
Александр Райлян
Иван Коломойцев
Арт-директор, партнёр
Шеф-повар ресторана Ruski
Бренд-шеф ресторанов Birds Moscow, Birds Bodrum, Birds Dubai
Шеф-сомелье
Александр Морозов
Шеф-повар ресторана Пикник
GENERAL managing department
Дмитрий Мелешкин
Музыкальный директор
managing department
Лев Конев
Управляющий ресторана Birds Moscow
Дмитрий Кванчиани
Управляющий ресторана Ruski
Дианна Лема Бонэ
Операционный директор
Наталия Татарникова
HR-директор
Евгений Курдюков
IT-директор
Дмитрий Грицков
Руководитель отдела строительства
Игорь Самсонов
Коммерческий директор
Евгений Галутва
Управляющий Смотровой площадки #вышетольколюбовь
Heads of Departments
marketing Department
Елена Бусыгина
Управляющий ресторана Пикник
Татьяна Конева
Менеджер по рекламе
Алексей Черниченко
Продакшен-менеджер
Алина Суворова
PR-менеджер
Милана Орляцкая
Старший дизайнер