RUSKI
В этом году Масленица открывает рабочую неделю и проходит с 28 февраля по 6 марта. Любой день идеально подойдет, чтобы устроить пир по-кустодиевски: с блинами из огромной печи, предельно русской атмосферой, соответствующими напитками и живописной панорамой столицы.
Шеф-повар Александр Волков-Медведев представляет 6 видов блинов с учетом русских традиций: с тартаром из сельди и яйцом пашот (570 ₽), из шпината с копченым судаком и сметаной (730 ₽), черные блины с лососем (830 ₽), гречневые блины с томленным мясом и аджикой из зеленых томатов (670 ₽), на десерт – блины с ягодами и сливочным кремом (570 ₽). Для любителей классики – пшеничные с черной или красной икрой (5870 ₽/1230 ₽), сметаной, сгущенкой, вареньем (370 ₽).
RAY
С 28 февраля по 6 марта в ресторане Ray Александр Райлян готовит понятные блины по классическим русским рецептам в авторской подаче: с лососем (670 ₽), говядиной (570 ₽) и картофелем (470 ₽). На сладкое – гречневые блины с малиной и вареной сгущенкой (470 ₽) и блинный торт со смородиной (530 ₽). Разбавить блинное меню непременно стоит фирменными коктейлями гастробара.
Провожаем зиму, не нарушая душевных традиций: едим блины в приятной компании и думаем только о хорошем.
ПИКНИК
С 28 февраля по 6 марта в ресторане Пикник можно отведать настоящие русские блины по авторскому рецепту от Александра Морозова.
Отличный повод для встреч с друзьями и близкими в любой день недели.
