354 Новости

Сезон сморчков в Ruski

Сморчки — значит весна: сезонные новинки Ruski

Оригинальные грибы сморчки — главное гастрономическое явление весны. Их ценят за яркий насыщенный вкус, приятную структуру и волшебный аромат. Александр Волков-Медведев открывает сезон сморчков вкуснейшими блюдами.

Сытный обед украсят крем-суп из дикой черемши со сморчками и каша из весеннего картофеля со сморчками. Любителей рыбы порадуют угольная рыба со сморчками и зимними кореньями; корюшка со сморчками и соусом из дикой черемши; гребешок со сморчками и первыми овощами. В «грибном» меню предусмотрен и десерт: мильфей со сморчками и топинамбуром.

Весенние сморчки однозначно заслуживают внимания. И скорейшей дегустации в ресторане Ruski!
Ruski