Здорово и полезно: ресторан «Пикник» представил большое ПП-меню
Ресторан «Пикник» (354 Restaurant Group by Vasilchuki) совместно с диетологами сети фитнес-клубов премиум-класса World Class и известным доктором Натальей Зубаревой представляют новое весеннее меню для тех, кто придерживается принципов правильного питания.
Всё больше людей приходят к мысли о том, как важно следить за питанием – от этого зависят не только физическая форма, но и отличное самочувствие, энергия и здоровье всего организма. К тому же, сейчас есть возможность не ограничивать себя жесткими рамками: грамотно составленный рацион – это разнообразные, свежие и вкусные блюда. Опираясь на собственный опыт и рекомендации экспертов, шеф-повар «Пикника» Александр Морозов разработал обширное меню, основанное на принципах здорового питания.
В новом меню гости найдут рекомендации по сочетанию блюд и ингредиентов от шефа, а также количество грамм, калорий, белков, жиров и углеводов. Можно выбрать готовое ПП-блюдо, а можно воспользоваться конструктором – добавлять или убирать те или иные продукты в зависимости от индивидуальных предпочтений, ведь запросы могут быть самые разные: снижение веса или набор мышечной массы, поддержание баланса кбжу, специальная диета или просто желание питаться вкусно и здорово.
Меню салатов и закусок: карпаччо из цукини с греческим йогуртом (370 ₽), салат с подкопченной свеклой и черносливом (530 ₽), салат с авокадо, перепелиными яйцами и кунжутной заправкой (670 ₽), салат из томатов с перцем рамиро (830 ₽), салат из овощей на гриле с миксом салатов (670 ₽), деревенский салат с греческим йогуртом (570 ₽), зеленый салат с авокадо, бобами эдамаме и укропным маслом (930 ₽). К любому блюду можно добавить ингредиенты по желанию: форель слабосоленая (570 ₽), лосось слабосоленый (570 ₽), палтус подкопченный (570 ₽), ростбиф (370 ₽), пастрами (370 ₽), язык говяжий (370 ₽).
Горячие блюда: брокколи на пару с запеченным картофелем и греческим йогуртом (570 ₽), орзо с запеченной свеклой и перепелинным яйцом (570 ₽), мусс из цветной капусты со шпинатом и бобами эдамамэ (570 ₽), базиликовое перлотто с яйцом пашот (570 ₽), гречневая каша отварная (170 ₽), булгур отварной (170 ₽), перловка отварная (170 ₽), креветки на пару (570 ₽), кальмар на пару (730 ₽), гребешок на пару (870 ₽), лосось на пару (870 ₽), сибас на пару (870 ₽), палтус на пару (870 ₽), осьминог отварной (1470 ₽), куриная грудка су-вид (430 ₽), томленые говяжьи щеки су-вид (430 ₽).
Также можно выбрать свежие овощи: микс салатов (корн, руккола, шпинат) (270 ₽), шпинат (270 ₽), руккола (270 ₽), авокадо (370 ₽), огурцы (270 ₽), помидоры (270 ₽), перец ромиро (270 ₽), цукини на пару (270 ₽), брокколи на пару (270 ₽), цветная капуста на пару (270 ₽). Из напитков: смузи вишня-кокос (430 ₽), зеленый смузи (430 ₽).
Выбрать блюдо по вкусу, пользуясь ценными рекомендациями профессионалов и питаться здорово – отличное начало сезона и оптимальный настрой на предстоящее лето!
Ресторан «Пикник» — отличный повод собраться с семьей или друзьями. Выбраться за город, чтобы отведать сочного мяса и свежей рыбы, запеченные на огне душистые овощи. Время для хорошего пикника всегда найдется – к тому же, есть место, где все прелести загородного отдыха доступны в любую погоду. Ресторан «Пикник» расположен в Павловом подворье Истринского района, одном из самых красивых и экологически чистых мест Подмосковья.
Сеть фитнес-клубов премиум-класса World Class — лидер индустрии в сегментах «люкс» и «премиум». Быть членом клуба World Class — значит, получить доступ к неограниченным возможностям фитнеса премиум-класса: посещение групповых программ, тренажерного зала, бассейна, SPA-салонов, а также участию в светских и спортивных мероприятиях, тренировках на свежем воздухе и даже путешествиях.
Наталья Зубарева — практикующий доктор превентивной и антивозрастной медицины; автор серии бестселлеров; основательница онлайн-академии здоровья; основательница клиники превентивной медицины в Москве; создательница популярнейшего образовательного блога (более 5,5 млн подписчиков), научный редактор.